焼き川エビとバミーを一緒に食べる店、โตจังอ๋อง（トージャンオーン）という店があると教えてもらって、行ってきましたので、紹介したいと思います。

バンコクのシーロム通りとチャルンクルン通りの三差路のすぐ近くにある、70年程の歴史があるレストラン ”ムスリム レストラン”をご存じでしょうか。 私は過去に数回行った事があるのですが、バンコクのバーンラック地区を散策された事があれば、該当レストラ…

Paulaner（パウラーナー）というビール銘柄をご存じでしょうか。お飲みになった事がある方も多いと思いますが、Paulaner（パウラーナー）社は、ドイツのバイエルン州ミュンヘンの伝統的な正統派ビールの専門醸造所であり、大変有名な銘柄です。タイでも、多…

フィリピン旅行に行った方でないと、日本人にとっては、フィリピン料理は、あまり馴染みのない料理ではないでしょうか。日本では、タイ料理店やベトナム料理店は多数ありますが、フィリピン料理店はかなり少ないですし、バンコクにも、フィリピン料理店は少…

バンコクでは、新型コロナウイルスの感染拡大防止策の為、飲食店は、3月下旬から5月２日まで持ち帰り以外の営業が禁止され、5月3日からは店内での営業は認められたも、店内でのアルコール飲料の提供は6月15日まで禁止され、バーやパブなどは6月末まで営業が…

新型コロナウィルス・COVID19の規制が徐々に緩和されているタイでありますが、昨日は、今年の3月にオープンしたばかりという、手作りパスタの店” OO pasta "（Double o pasta）に行ってきましたので、紹介がてらに書いておこうと思います。

先日、タイのTV番組で潮州料理店 Lieo Lieng Seng(เลี่ยวเลี่ยงเซ้ง) を紹介しており、以前はサムヤーンにあったのですが、現在は移転して、ヤワラートのワット・トライミットの裏辺りに移転して営業してるとのことで、モンティエンホテルの近くのサムヤーン…

バンコク在住者、バンコクに来た旅行者に大変人気のある、店内で醸造した地ビールが飲めるレストラン、タワンデーン ジャーマンブリュワリー（Tawandang German Brewery、タイ語でโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง ローンビアヨラマンタワンデーン）についてご存知…

タイ在住が長い方や、バンコクに旅行で何回も来られた事がある方は行かれたこともあるかもしれませんが、先日、ヤワラートに行った際、久々に【イアセー カフェ・益生老店】に行きましたので紹介したいと思います。

バンコクでタイスキといえば、メジャーなMKやコカレストラン、もしくはヤワラートなどにある、その他の老舗で食べることが多いと思います。今回は、セントラルワールドに支店も入ってるのでご存じの方も多いかもしれませんが、1960年創業のイアウタイ（เอี่ย…

バンコクの中心部からは、離れてますが、歴史が86年にもなる、蟹肉入りバミー(บะหมี่ปู)で知られている、 【タンリアクセン（ตั้งเลียกเส็ง）】に行きましたので、紹介いたします。

在タイ期間が長い方にはお馴染みですが、毎年恒例の菜食週間、テーサガーンキンジェー（เทศกาลกินเจ、直訳で" 菜食祭り "）Vegetarian Festivalの時期がやってきました。本日バンコクでテーサガーンキンジェーが一番賑やかに行われている、チャイナタウン（…

今回は昨日、久しぶりに行ってきたフアランポーン駅近くのお勧めベジタリアン料理店如意健康素食 Ruyi Vegetarianを紹介したいと思います 1. "如意健康素食 Ruyi Vegetarian"への行き方 2. "如意健康素食 Ruyi Vegetarian" の雰囲気 3. "如意健康素食 Ruyi V…